茯苓可以煲汤喝，常常和其它中药材或食材搭配使用。例如，和白木耳、红枣、山药一起煲汤可以滋阴润燥；和猪骨、姜片一起煲汤可以健脾胃、利水消肿；和芡实、山楂一起煲汤可以调理气血。

茯苓可以煲汤喝吗

茯苓炖汤茯苓能吃。

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茯苓属于中药药材，入药之后归心、肺、脾、肾经，具有利水消肿、渗湿、健脾以及安神的功效，主要用于治疗水肿、心悸失眠以及痰饮等不适。可以将茯苓炖成汤饮用，有保健养生作用，在喝汤的时候茯苓可以吃，通过长时间熬煮，茯苓吃了之后能够及时被胃肠消化，一般不会引发胃肠出现不适。

在喝茯苓汤时尽量控制好摄入量，不建议一次性摄入过多，避免对胃肠造成负担。同时也要注意阴虚而无湿热、虚寒精滑、气虚下陷者慎服。喝完茯苓汤后，不建议和白蔹、地榆、秦艽等中药材以及醋或者酸性物质一起摄入，可能会引发身体出现不适。

茯苓煲汤和什么搭配

土茯苓一般可以和山药煲汤，还可以和枸杞、薏苡仁等搭配。

1、山药：如果和山药搭配，一般可以起到健脾益气之功效，能够起到改善脾胃功能，要针对患者在平时出现腹胀、寒性呕吐等有一定效果。

2、枸杞：如果涂茯苓和枸杞搭配，可以起到健脾胃，滋补肝肾之功效，主要是用于肝肾阴亏引起腰膝酸软一定治疗作用，需要长期坚持才可以看到明显效果。

3、薏苡仁：土茯苓还可以和薏苡仁搭配，具有补充身体所需营养作用，营养价值极高。

茯苓煲汤小孩能喝吗

茯苓炖汤小孩一般是可以吃的。但是量不能太大。

茯苓是属于中医的健脾养胃的药物，能养胃健脾，其含有的茯苓酸能够增加胃液的分泌，促进食物消化，这样更有利于孩子的营养的吸收。脾胃气虚、中气不足会造成食少便溏的症状，如果小孩出现胃痛、胃胀、食少的症状，很有可能就是脾胃气虚，应该选择益气健脾、和胃助运的中药调理身体，茯苓就是不错的选择，茯苓药性平，有健脾和胃的功效，没有特殊的中药味，比较适合小孩食用。

茯苓不宜与米醋同食。因为米醋中含有多种有机酸，具有一定收敛性，不利于药物的吸收，降低茯苓的药效，从而会影响茯苓对身体的调理效果。茯苓是一味中药，和白蔹，两者不宜同服。

具体用药，建议在专业医师指导下服用，以免造成不良后果。

茯苓煲汤是什么味道

茯苓吃起来没有什么异味,就是稍稍有一点中药的味道,但是还可以接受,不是特别难吃。正常茯苓闻起来味道很淡,无异味,如果闻着有刺鼻气味的就是不正常的,考虑是不是被硫黄熏过。

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