现在天气冷了人们总是想吃些热乎乎的东西来暖身子的，但是最近有一男子竟然捕了有千只鸟来涮火锅这是怎么回事？一般我们在涮火锅的话都是会有哪些食材的？

男子捕鸟近千只称用来涮火锅

近日，浙江省温州市平阳县南雁派出所民警据掌握到的相关线索排摸发现，在平阳县南雁镇雁峰村山上的智觉寺附近，有人在进行非法狩猎活动。民警在附近路口进行了蹲守。

当天上午10时15分左右，一名男子骑着电动车从山上下来，电动车后面载着一个绿色的编织袋，袋子里疑似为麻雀等鸟类尸体。而在电动车车座下方的袋子里装着几只鸟类尸体，看上去像画眉，并且还装着两个小录音机。

(相关资料图)

据悉，男子叫吴某情，贵州人，39岁。被民警拦下后，吴某情交代了自己捕鸟的事实。随后他带着民警来到了自己捕鸟的位置，讲述自己捕鸟的方法。

他的捕鸟方法简单粗暴，就是用竹竿撑起捕鸟的网，然后用录音机播放事先录好的鸟声吸引小鸟投落网中。

在吴某情设置的网上，现场仍挂着不少小鸟的尸体。据吴某情讲述，这些死去的小鸟是他不要了的，因为他每次只取鲜活的小鸟，将它们扭断脖子带走。近期他在网络上学习捕鸟的方法，并网购了捕鸟网以及录音机，前几天他已经将网支上，等到今天天气好才过来收网，捕捉这些鸟的原因是为了涮火锅吃。

经清点，民警现场从吴某情电瓶车上查获疑似麻雀948只、疑似画眉鸟13只、捕鸟网11张、录音机2台。根据刑法以及平阳县人民政府相关文件规定，吴某情的非法狩猎行为已属“情节严重”范畴。

通过审讯，吴某情对自己非法狩猎的犯罪事实供认不讳。目前，吴某情已被平阳县公安局采取刑事强制措施，案件正在进一步侦办中。

涮火锅的食材有哪些

1、禽肉类： 包括鸡肉、鸭肉、鸭血、肥肠、鸡肝、鸡翅、鸡爪子、牛肉、羊肉、猪肉、午餐肉、腊肉、香肠等等。

2、水产类： 鲫鱼、扇贝、鱼翅、大虾、泥鳅、鳝鱼、墨鱼、水发海参等等。

3、蔬菜类： 蔬菜类可以选择的菜很多，例如白菜、菠菜、土豆、莴笋、白萝卜、菜花、卷心菜、冬瓜等等。

4、菌类： 金针菇、平菇、香菇、鸡腿菇、白菇、口蘑等等。

5、豆类： 干豆腐、大豆腐、冻豆腐、豆腐丝等等。

6、其他食材： 鹌鹑蛋、笋干、粉丝、面条、红枣、藕片、魔芋等等。

涮火锅有营养吗

涮火锅可以保留食物更多的营养，因为涮是一种非常好的低温烹调方法，它的加热温度可以达到100度，在这个温度范围之内蛋白质的成熟度非常好，会合理的变性、分解，尤其适合人体的吸收。

涮火锅可以不用底料吗

可以。老北京的涮羊肉都是清水的。要是有虾干（先用温水泡泡）可以放点儿进去，姜片葱段都可以放（俺一般还放点儿料酒，一小勺）。吃的时候沾调料吃就好了。

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