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最近肠胃有些不太舒服，但听别人说这个山药粉吃了之后会有养胃的效果，这到底是不是真的？买山药粉的时候是买生的比较好还是熟的比较好？

山药粉生的好还是熟的好

1.生山药粉一般用来补肾养阴。熟山药粉健脾止泻固精，对调理脾胃有好处。这两种药物的疗效是不同的。建议您在医生的指导下使用，平时注意饮食，可以多吃一些补肾的食物，如牛羊肉、核桃、韭菜、花生、山药、枸杞等。

2.建议生粉在食用前放入锅中煮沸，熟粉可直接用热水冲调待用。生粉更注重益肺止咳，炒山药粉更注重健脾养胃。可以根据用途不同选择生粉和熟粉。

山药粉养胃效果好吗

山药粉养胃。

山药粉有助于养胃，健脾益胃，胃不好的人可以适当饮用，山药粉可以养胃。但是不能和鲫鱼、猪肝、鱼肉等食物一起吃，发热感冒、腹胀、便秘等都要尽量避免食用。山药粉是山药磨成的粉末，含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素。另外，山药粉中含有淀粉酶，具有健脾益胃、健脾益气、促进消化的功效。山药粉中含有一些淀粉酶，具有健脾益胃的功效，能够促进脾胃的正常运行，提高人体的消化吸收功能，改善食欲。

建议患者肠胃消化不良的时候要注意饮食，以清淡为主，多吃容易消化吸收的食物。

山药粉会过期吗

干山药粉是一种方便食用以及保存的食品，营养价值较高，主要以新鲜山药为主，在烘干后还需要脱水，最后研磨成白色粉末进行密封保存。即使在烘干后保存，也有一定保质期，保存时间通常达不到4年，因为在保存时间过久的情况下，有可能导致干山药粉受潮，发生变质。变质后继续食用有可能出现不适感，如腹痛、腹泻等，由于每个人体质不一样，所以在食用后所产生的不良反应也不一定相同，对于体质比较好的人群，适当吃一些放了4年的干山药粉可能不会出现明显的不良反应，但同样不建议吃。

山药粉有营养吗

山药粉中含有丰富的脂肪，蛋白质多种维生素多种微量元素具有健脾养胃，补气养血的功效。适量的服用可以增强身体的免疫力，抵抗能力。适用于脾胃虚弱的人群。但是对于药粉过敏的患者一定要。禁止食用。

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