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你们好，最近0471房产发现有诸多的对于炖鱼怎么炖又烂又好吃，怎么炖鱼好吃这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先先把鱼处理了，然后从肚子上划几刀，就变成这样了。

2、我叫你放食用油进去，烧开后可以放五花肉进去炸。

3、接下来，我们加入葱、姜、蒜、花椒、八角。

4、然后加入豆瓣酱、酱油、盐，翻炒辣椒酱。

5、将鱼翻炒几分钟，然后加入料酒，加点水，加入豆腐粉条。

6、炖一个小时，加入香菜，就可以出锅了。赶紧尝尝美味的炖鱼吧。

以上就是怎么炖鱼好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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