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市场信息报讯 8月3日晚，“尝五谷 品百味——2023 美食文化寻根之旅暨上党神农宴美食嘉年华”活动在山西省长治市上党经开区中药材交易市场火热开幕。该区四套班子领导张驰、冯丽华、张芬芬、魏俊英等，长治市市文旅局、商务局、农业农村局负责人等出席开幕式并共同启动本次美食嘉年华活动。

上党区委副书记、区长冯丽华致辞。他说，上党区历史悠久，是中华药膳发源地之一。今天上党区人民坚持弘扬传统文化，用中医黄、红、黑、青、白“五色”理念，打造“五色”福地，全力建设宜商、宜居、宜学、宜养“四宜”上党。五谷出上党，百味源上党。本次美食文化寻根之旅暨上党神农宴美食文化嘉年华，将五谷杂粮与上党道地药材有机结合，打造具有上党特色的神农宴菜品。本次活动将围绕“尝五谷·品百味”美食文化寻根之旅，通过“1+N”系列活动来呈现，不断提升上党烟火气、点亮上党夜经济。诚挚邀请大家走进上党、了解上党，感知上党大地的风土人情，领略药膳之都的独特魅力。

开幕式共分四个篇章，分别为汇上党·文化寻源、游上党·四季五谷、创上党·向新而行、夜上党·百味人间。开幕式在极具上党特色的八音会中开场。上党区委常委、副区长段永丽为“山河四省”自驾游协作体授牌，由山西、山东、河南、河北四地自驾游联盟共同组成“山河四省”自驾游协作体，将秘书处设在上党，并将上党作为“山河四 省”区域性联盟的永久性会址；区委常委、副区长刘宇辉发布上党神农宴，并为上党区药膳协会揭牌；《上党味道》主题视频展播，上党文旅推介官向大家推介了上党丰富多彩的文旅资源；上党区融媒体中心、上党区文旅局、上党九州宴分别与北京众星北斗、祁门县文旅局、亳州怀养堂签约，文创康养旅游产业发展迈出新步伐；上党每一“面”美食技艺展示，进行了山西特色面食表演；活动现场还开展了上党非遗民俗展演。

上党区直各部门、各乡镇负责人，区重点企业负责人，来自全国各地的农文旅产业专家学者，以及来自山西、山东、河南、河北四地的自驾游协会代表，山西广播电视台、山西新闻网、山西晚报、长治广播电视台、长治日报等省市媒体参加。上党门app直播了美食嘉年华活动开幕式。

（周旭 璞泽 广亮 文/图）

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