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位于运城市的山西省蚕业科学研究院拥有科研用地859亩，建有标准化桑园、标准化蚕种保护室、蚕种质资源保护与创新利用技术开发实验室、果酒发酵实验室、蚕种检验实验室、嫘祖文化展厅等设施，是山西省唯一从事蚕桑科学研究的事业单位。仲夏时节，记者慕名来到了这里，听科研人员讲述有关“蚕宝宝”的故事。

走进山西省桑树种质资源圃(夏县)，桑园里郁郁葱葱，不时能看到顶着烈日采摘桑叶的工作人员。研究院院长王东告诉记者：“研究院收集保存桑树种质资源367份、蚕种质资源90余份，这些蚕、桑种质资源非常珍贵，极具保护和开发利用研究价值。”

近年来，山西省蚕业科学研究院在完成科研任务的前提下，注重蚕桑产业科技推广和服务工作，在保证原有养蚕基地的基础上，积极发展饲料桑、果桑采摘观光园等产业。在蚕桑综合利用方面也积极探索，扩展应用范围，主要开展了蚕丝被、桑葚饮品、桑叶茶、桑叶面、桑枝香菇、平菇、木耳、桑叶宴、桑果酒、蛹虫草、蚕沙枕等功能产品的研究推广。

在社会服务方面，研究推广了“亩桑产茧200公斤”“千株桑万根条，百斤茧”“省力化养蚕技术”“小蚕智能化共育”“大蚕大棚轨道化饲养”“方格簇自动化上簇采茧”“蚕桑多元化利用”等技术模式和“田栽坎，路栽边，溪河路旁栽成线，荒坡坟坪栽成园”的发展模式，大大降低了蚕农的栽桑养蚕成本，增加了收入，加快了科研成果向生产力的转化，促进了蚕业产业化进程，取得了可喜的社会经济效益，成为全国推广的典型经验。研究院党委书记吴秀峰介绍，近年来，他们产业指导与技术服务并举，先后为晋城、长治、临汾、运城、忻州、吕梁等市三十多个县进行蚕桑发展规划、科技咨询、技术培训和技术援助等工作，有力地推动山西省蚕桑产业的高质量发展。

据了解，截至2022年底，山西省的桑园面积为5.65万亩，其中养蚕用桑4.3万亩，生态饲料桑5000亩，果桑8000亩，年发种量4.14万张，年产茧量为1795吨，发展蚕桑产业经营及相关行业53个企业。

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