2023年是海南自贸港建设进入封关运作前的关键之年,海南将充分发挥世界美食中心“窗口”作用,着力发展首店、首发、首秀、首展经济,推动餐饮产业供需在更高水平上实现内外双循环发展新格局。4月26日至28日,由海南省食品生产与流通协会、海南省餐饮服务管理协会、海南琼洲文化传媒有限公司主办的2023首届海南(三亚)国际餐饮博览会(简称“HICCON餐博会”)正式开展,抢抓餐饮行业复苏新机遇,打造餐饮新消费,提振产业新发展。

5大主题展区 20大品类 覆盖餐饮行业全产业链

本届博览会以“打造餐饮新消费 提振产业新发展”为主题,展出面积5500平米,共设300个国际标准展位。

5大主题展区:地域名宴首发展区、覆盖智慧餐饮展区、餐饮连锁加盟展区、高端餐饮食材展区、酒水饮料展区。

20大品类:涵盖智慧餐饮终端设备、餐饮智能技术产品、智能售卖设备、智慧餐饮新零售、旅游酒店、地域名宴、中式餐饮、西式餐饮、时尚饮品、海产水产、火锅食材、预制菜等20大品类。

多元视角解读首届HICCON餐博会 超多亮点集合一身

视角一 资源共享 精准对接 餐饮巨头齐聚盛会

2023首届海南(三亚)国际餐饮博览会作为促进餐饮行业新发展的专业展、国际展,组委会将邀请国内外知名企业参展。

餐饮行业作为科技赋能行业,“互联网+”逐步渗透到餐饮各个环节,移动智能终端日益普及,顾客用餐的场景、时段、触点、方式等都发生了巨大转变,推进了餐饮业的不断升级迭代,“互联网+智慧餐饮”正式进入市场。本届博览会将聚焦智慧餐饮,重点打造智慧餐饮专区,邀请智慧餐饮上下游产业链知名企业及采购商现场对接。

在专业观众邀请方面,本届博览会主办方还将根据参展企业需求,为企业量身定制专业买家邀请计划,一对一精准邀请采购商。组委会将启动覆盖全球、涉及全行业的专业买家邀请计划,将与驻华使领馆、商协会、产业园区、行业媒体建立深度合作,将参展商、采购商的需求汇总融合,精准匹配采卖需求,为参展企业与采购商实现精准商务对接搭建平台,为企业开拓市场助力。

视角二 千人论坛 智囊团贡献行业主张

博览会现场打造十几场供采订货专题活动及行业高峰论坛、产业峰会,邀请餐饮、电商、生鲜、商超等预制菜产业链大咖、掌门人等1000余位嘉宾共襄美食文化盛宴。聚焦海南自贸港建设新契机,共同开辟餐饮行业新赛道,深挖需求、精准对接,达到食餐共赢目的,推动产业发展和市场繁荣。

视角三 亿级媒体曝光 赋能餐饮企业

三亚是国际国内双循坏的重要枢纽,本届博览会围绕“双循环”重点赋能餐饮产业发展,增大产业链效应,解决餐饮企业痛点,打通产业关键路径,降本提效,将邀请上百家专业媒体、央媒、官媒机构及新媒体平台、OTA平台为企业推广,线上强化曝光,线下达成交易,打造自贸港背景下最具影响力的餐饮供需盛会。

视角四 同期活动精彩纷呈 助力行业企业一站式采购

本届博览会将同期举办2023首届海南(三亚)国际餐饮博览会开幕式、2023海南国际美食论坛、2023海南琼菜名厨论坛、2023海南美食团购直播节、2023中国地域名宴首发首展等多场精彩活动,搭建交流合作一站式采购平台,促进餐饮行业企业转型升级。

一、2023中国地域名宴首发首展

汇聚国内各地传统名宴进行集中展示在国内尚属首创,将利用三亚作为国际知名旅游城市、曝光度高的优势,为我国传统地域名宴展示和各地餐饮文化传播提供优质平台。筑牢地域餐饮文化交流的共同基础,打造地域餐饮融合的强劲引擎,以地域名宴为纽带为参展地带去持续客源,激活参展地疫后旅游绿色恢复的加速器。

二、2023海南琼菜名厨论坛

师门云集,几百位中外名厨共聚一堂,共寻烹饪之源。本次活动组委会将聚集行业上下游资源,从餐饮、预制菜客户的需求出发,推选品鉴“新菜肴”“新菜式”,特邀地方菜系代表重量级师门,百位中外名厨菜肴齐聚一堂,进行厨艺技艺交流、名厨新菜品发布等活动,以匠心促进打动舌尖的创新演绎创新,用师门力量推动产业发展。

三、 2023海南国际美食论坛

论坛将邀请政企名人、连锁餐饮企业家、投融资机构负责人、专家学者、资深媒体、国际知名餐饮酒店高管等1000余位嘉宾共襄盛会。聚焦海南自贸港建设新契机,共同探讨海南打造世界美食中心贡献智慧。

四、 团购直播节一对一服务 促进商贸合作

博览会将同期举办2023海南美食团购直播节,现场邀请“采实惠”平台的优质供应商,根据需求定向匹配的专业买家/观众,采取“一对多”、“一对一”对接方式,促进双方高效、精准商务对接。同时还邀请资深名厨、餐饮负责人做客直播间与网红大V一起带货餐饮美食产品,进一步提高海南餐饮影响力,助力餐饮连锁品牌建设。

2023首届海南(三亚)国际餐饮博览会

打造餐饮新消费

提振产业新发展

4月26-28日

三亚红树林国际会展中心

蓄势待发

诚挚邀请全球餐饮企业

专业采购商、专业观众等各界人士参展参会

共享发展新机遇

联系电话:0898-65342117

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